Marchés de Bouzic, juillet 2015 : un bon cru !

mardi 4 août 2015
par  Jean-Paul Liégeois
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Juillet 2015 a été marqué par une belle température estivale, caniculaire par moment et pratiquement pas de pluie. Des conditions idéales pour le marché de Bouzic dans la vallée du Céou et de la Fontaine qui bénéficie toujours d’une petite fraîcheur bien agréable.
Du monde est donc venu, comme chaque année mais avec une belle régularité : 600 personnes dès le 7 juillet, 500 le 14 juillet, malgré toutes les manifestations pour la fête nationale, 750 personnes le 21 juillet et près de 900 le 28 juillet.
Tout s’est déroulé dans la bonne humeur et pour le plaisir de tous, agréablement entourés par les 45 bénévoles bouzicois et profitant des excellents produits des producteurs du marché.

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Les producteurs du marché de Bouzic 2015


Le marché du 7 juillet


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Le mardi matin, une escouade de bénévoles préparent le premier marché, se retrouvant avec plaisir pour cette activité estivale.


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Le transport de tables est une de ces activités matinales.
Remarquons la technique pieds en haut de Michel et David, équipe anglo-française. Olivier est de dos.


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Une autre équipe anglo-française, Christian et Ian. Félix s’assure de l’alignement. Olivier est de dos.


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La banderole des marchés de Bouzic est remise en place.


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Félix ! Il y a encore du transport à effectuer ici !
Il faut effectivement transporter matériel et boissons de la petite maison en bois jusqu’à la petite halle. Nicole gère de main de maîtresse cette activité.


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Félix et Christian arrivent à destination avec leur charge.


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Tout est calme mais tout est prêt.


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Dès 18h, les producteurs s’installent sous la grande halle.


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Depuis 16h, les braiseurs s’occupent du feu pour les barbecues


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18h30, les convives convergent vers la petite halle. Mais elle n’ouvrira qu’à 19h


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Les premiers visiteurs arrivent sous la halle


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Chacun déambule pour ses activités préparatoires


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Sous la houlette des hommes du parking, les voitures se rangent en bon ordre à la satisfaction de tous


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Notre secrétaire de mairie et son mari sont de la partie


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Inexorablement, le parking se remplit.


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20h15, le premier marché de Bouzic 2015 atteint son régime de croisière avec 600 participants


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Le soleil couchant est de la partie et joue avec la fumée des barbecues


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Les frites sont prises d’assaut


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Le Vin de Domme abreuve les tables


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Le foie gras de Lol dépose une touche de distinction sur les tables bouzicoises, accompagné d’un beau sourire


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Les baguettes cuites au feu de bois


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Les petits fruits rouges sont bien goûteux cette année, en particulier quand ils sont cultivés en pleine terre


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Les melons aussi sont abondants et excellents, beau temps oblige


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Plus de gâteaux aux noix chez Jeanine et Loulou


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Le coup de feu est passé sous la petite halle, un petit rangement s’impose


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Sous la grande halle par contre, du monde se presse, en particulier à l’avant.


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C’est dû à la présence des glaces et sorbets artisanaux Manouvrier, nouveau sur le marché de Bouzic. Ses glaces sont fort appréciées d’autant qu’elles sont vendues par les bien sympathiques Françoise et Charles


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Cette glace à la violette est particulièrement goûteuse et subtile


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On vient ici à Bouzic, micro-village périgourdin et il faut que nous tombions sur une quasi-voisine du Tournaisis !


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En effet, Claire retrouve non seulement des compatriotes de l’ouest de la Wallonie mais qui en plus connaissent des membres de sa famille. Cette région belge étant de nature blagueuse, la rencontre fut joyeuse.


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Pendant ce temps, sous la petite halle, des bénévoles ont entamé leur entrée


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Pendant que des producteurs cuisent leur viande sur les barbecues


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La majorité des convives sont à table


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Le soir tombe sur le petite halle
Une banderole signale que le Crédit Agricole a subventionné les marchés de Bouzic pour qu’ils puissent continuer à animer la région en proposant des prix modiques mais avec des produits les plus écologiques possibles comme les assiettes compostables, distribuées gratuitement.


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Les bénévoles, avec leur Maire et Président des Marchés, en sont au dessert, préparé comme toujours par Yvette. Ce soir c’est du millat


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Un couple de bénévoles bien connus et au diapason des marchés de Bouzic


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Un trio bouzicois de belle souche


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La nuit tombe mais au fond, il y a de l’activité !


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Ce sont des danseurs et danseuses qui s’animent sur la musique provenant de la petite maison


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Eh oui, en 2015, il y a changement de barde ! Notre ami René et ses 85 printemps a passé la main à Franck, des Ventoulines, fan des marchés de Bouzic et donc maintenant nouveau bénévole à Bouzic. Grand merci à lui !


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23 h approche mais les activités conviviales sont encore nombreuses.



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Nous terminerons cette belle journées avec Frank, nouveau barde bouzicois...
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et avec Françoise et Charles, nouveaux glaciers. Nous leur souhaitons à tous les trois bienvenue aux Marchés de Bouzic.
A la semaine prochaine !
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Le marché du 14 juillet


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En ce 14 juillet au matin, les pompiers sont à Bouzic !


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Réunion au sommet mais il semble que l’atmosphère soit détendue.


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En effet, les pompiers sont à Bouzic pour leur photo annuelle destinée à leur calendrier
P.S. Cette photo n’est pas celle du futur calendrier


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Les pompiers du Canton de Domme et avec leurs anciens et le Maire de Bouzic


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Quand on les voit ainsi, on est rassuré. Nous sommes protégés.
Olivier est de profil


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La municipalité a offert café et croissants aux soldats du feu de Domme


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Un beau quatuor


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Nous sommes mardi matin, les pompiers partis, les bénévoles terminent la préparation du marché sous la petite halle


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Il faut de plus installer les décorations nationales


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Quatre bénévoles prêts à accueillir les visiteurs, au parking et à la petite maison pour bancs et chaises


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Les premiers visiteurs arrivent rapidement dès les vêpres


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Parmi les premiers visiteurs, de charmants jumeaux


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Tables et halle se remplissent progressivement


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Le parking aussi


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Un terrain de foot est improvisé par des enfants


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Félix est un personnage important : il apporte un verre de sangria aux bénévoles en activité à divers endroits du marché, dont les parkings


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La table langladaise


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Une table du bourg


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de laquelle s’est rapprochée une jeune table franquienne


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De belles tranches de gigot pour Pierre et consorts


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En ce 14 juillet, voici un beau duo bleu-blanc-rouge !


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Sous la petite halle, c’est l’heure du dessert, la fameuse tarte aux amandes d’Yvette


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A treize ans, bientôt quatorze, elle en paraissait dix-huit avec ce corps déjà mûr, cette bouche sanguine, ces yeux bleus en amande, et ces longs cheveux vermeils comme un feu sur les épaules (Les Noces barbares, Yann Queffélec)


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On va prendre soin de ce couteau, il pourra être utile pour couper les desserts suivants d’Yvette


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Une petite gnôle après les amandes ? Oups, non merci, je dois remonter sur les coteaux


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Monsieur le Maire, voyez cette photo prise avec mon i-phone sur lequel j’ai fixé un objectif photo, c’est parfaitement up-to-date


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La photo en question (de Gilles par conséquent)


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Nous laisserons les bénévoles sous leur petite halle terminer cette soirée nationale


Le marché du 21 juillet


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Les braiseurs et souteneurs sont bien sûr les premiers sur place


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Les familles sont nombreuses à venir au marché de Bouzic


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Le parking, en contrebas de la route est nécessaire.


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750 personnes ce 21 juillet


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De bonne humeur, ils font signe aux placiers du parking, rentrant de leur job


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Bonjour à tous ! Merci pour votre enthousiasme !


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Film ! Cliquez sur l’image pour le visionner.


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Pierre vérifie que tout va bien sous la grande halle


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Le roulement autour des barbecues se fait d’une manière souple


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Le cadre calme permet diverses activités


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Plus de 180 ans à deux et depuis un demi-siècle régulièrement à Bouzic. Françoise et Jacques sont des mémoires de Vivinières


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Des Normands qui viennent à Bouzic depuis 40 ans, donc depuis sa naissance pour David. Langlade, ils l’ont vu évoluer !


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Ici nous sommes avec des locaux proches et même très proches !


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La nuit tombe sur le marché et, sous la grande halle, l’activité se concentre maintenant surtout chez le glacier.


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La petite halle voit bien sûr les bénévoles actifs le mardi soir (il y en a bien d’autres actifs toute la semaine en fait) prendre leur repas


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Nombre de convives s’y attardent pour tailler une bavette


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On vient de nous féliciter pour l’organisation, c’est sympa !


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Les ventes de glaces se font jusque bien tard...
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Cela vaut bien une petite danse !
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Vous savez que j’étais une bonne danseuse il y a 60 ou 70 ans


Le marché du 28 juillet


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Un beau ciel sur le marché en cette fin de juillet


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Le Mai municipal est encadré par les bannières du marché


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Le parking 2 est rempli...


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Son annexe également...


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Nous inaugurons du coup le parking 3, nouvelle acquisition de la municipalité


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Il est un peu plus loin, on voit les premières voitures à s’y garer à l’arrière


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Le marché est donc bien visité en cette fin de juillet


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Une vue classique avec la halle et son toit peu pentu


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De l’autre côté de la haie


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L’autre vue classique


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Le klaxon de David a du succès auprès des jeunes


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Mais qu’est-ce tu regardes ainsi ? J’écoute le klaxon, il est marrant.






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Et revoici nos amis langladais


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Je suis bien de retour à Bouzic, JP est là.


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Eh dis donc c’est une vraie Chti que tu as là ! Prends-en soin !


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La table des tontons flingueurs


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Il est tard, il reste une file...


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Heureusement, ce soir, Françoise a pu compter sur sa fille Colline


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Au fond, l’on bouge sur la musique de Franck


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Dominique est venue en famille ce soir


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Séverine, il te faut privilégier le café bio !


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Ce soir, c’est choux à la crème !


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Fameux tes choux Yvette !


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Le coin du café nocturne


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Un beau marché

Et ceci clôture les marchés de Bouzic 2015. Une belle réussite. Les marchés du mois d’août devraient être du même tonneau, à moins que les orages aoutiens n’en décident autrement !

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